DSC00369-1024x683 台南小吃-米糕

看似簡單的米糕,實則蘊藏許多細節。長糯米用檜木桶蒸炊,飽滿Q彈又帶香氣,慢火滷製的肉臊油香卻不膩口,再綴點黃瓜片和魚鬆。

DSC00328-1024x683 台南小吃-米糕